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骨折康复过程中,饮食应注意这3点

时间:2022/07/12 16:55:48 编辑:

骨折康复过程中,饮食应注意这3点

骨折康复过程中,饮食应注意这3点

在生活中经常会有一些磕磕碰碰,严重者甚至还会造成骨折,随着年龄增大钙质流失,这种情况越来越容易发生,尤其是中老年人群。俗话说伤筋动骨一百天,老人经常提到以形补形吃啥补啥诸如此类的食补方法,可这真的对么?骨折的人到底应该怎么补呢?来看看吧,骨折康复过程中,不要盲目进补,饮食中应注意这3点。

1.不宜过量饮用骨头汤

不少人认为骨头汤里含有充足的钙、磷等元素,所以骨折后喝骨头汤会有助于骨头的愈合。其实不然,这种认知是错误的。骨折后大量饮用骨头汤,不但无法促进骨折的愈合,反而会使之愈合速度变慢。

骨折后骨的愈合生长与生长发育期骨的生长并不相同,不是依靠补充的钙、磷元素促进骨骼生长的,而是要增加骨胶原,它是组成人体肌肉的重要成分,依靠骨膜和骨髓的作用促进骨折断端骨的逐渐愈合。可若此时大量饮用骨头汤,摄入过量钙、磷等元素会使骨质内的无机成分增高而骨胶原等有机物质含量相对减少,这样就使骨内营养比例不均匀,从而阻碍了骨折的愈合。

2.应少吃醋

很多人都不知道这一点,为什么骨折了要少吃醋呢?这是因为醋中含有大量的醋酸,对于骨骼会起到脱钙的作用,对于骨折断端更为明显,严重者甚至会引起伤处疼痛、肿胀等不适,而且还会导致骨折愈合速度缓慢。

3.不应大鱼大肉

许多人在受伤后觉得进食滋补食物会有益身体康复,实则不然,骨折患者需减少活动甚至长期卧床,这会使得机体代谢减慢、胃肠道蠕变缓,甚至出现便秘等不适感。骨折后应多吃一些蔬菜、水果等食物,因为这些食物不仅能够促进骨胶原增多的食物还能促进胃肠蠕动,可以缓解长期卧床所导致的排便不畅问题。

随着年龄的逐渐增加,骨密度逐渐降低,这会大大增加骨折概率,在日常生活中应注意骨胶原的补给,并在活动时注意安全。

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